התחלתם לחפש מקום להתחתן בו, תחליטו לפני הכל מה חשוב לכם? האם יש איזור מסוים שאתם מעוניינים להתמקד בו? או שהים הוא חלק בלתי נפרד מחייכם, האם אתם לא מוכנים לוותר על חתונה בקיץ ועוד מחשבות שכאלה.
רבים מציעים לתכנן את התקציב לפני בדיקת המקומות אך מניסיון, ידוע שקשה לתכנן תקציב כשאין לך מושג מה טווח המחירים של גני / אולמות אירועים, כך שכדאי להתרשם משלושה ארבעה מקומות, לבדוק מחירים ולקבל אמות מידה לגבי מחירים של הסגנון אותו אתם מחפשים ומשם להמשיך הלאה: במידה והמחיר מקובל עליכם המשיכו בכיוון זה אך אם לא נסו לחפש אלטרנטיבות זולות יותר ולתכנן את תקציב החתונה בהתאם.
ישנן דרכים שונות להוריד את עלויות החתונה:
- היום הכי יקר בשבוע הינו יום חמישי, זוגות רוצים להתחתן ביום זה כי למחרת האורחים לא עובדים ולכן לא ממהרים לחזור הביתה. החיסרון של יום ה' הינו הפקקים המטורפים שבכבישים. היום הכי זול הינו יום א'.
- חתונות בעונת הקיץ יקרות יותר מאשר בחורף.
- אישור הגעות – נסו לברר טלפונית עם האורחים שעדיין לא נתנו תשובה סופית על בואם.
- יש מקומות שמוכרים דיל שכולל קייטרינג- צלם- עיצוב, שווה לבדוק אותם.
- להזמין חברים ומשפחה קרובה בלבד, זה נשמע עלוב, מעט, מתפשר וכו'… אך גם המעט הזה מגיע ל- 250 איש בקלות! באמת אין צורך להזמין את השכנה של הסבתא ואת הספר….
כשאתם מגיעים למקום אופציונלי מבחינתכם לעריכת חתונה, בדקו מספר דברים חשובים שבעלי הגנים/ אולמות לא מספרים לכם אם אתם לא שואלים (והמבין יבין)…
- בעת הגיעכם למקום היכנסו כאילו הייתם אורחים בעצמכם, האם הנסיעה הייתה ארוכה מדי, האם נאלצתם להיתקע בפקקים, האם החניה מספיקה, האם הגישה מהחניה לכניסה נוחה, האם יש ריחות לוואי סובבים את הגן (ישנו גן בקרבת משחטת חיות ולא תמיד הריח נעים), האם הכניסה נעימה, יפה וכפי שחלמתם עליה, האם המארחת שבכניסה קיבלה את פניכם בנועם, האם המקום יפה, האם קר בערב ועוד…
- עברו היטב על החוזה שעליו אתם נדרשים לחתום, שימו לב אם מגבילים את שעות החתונה
- האם מגבילים אתכם מבחינת שתופי פעולה עם נותני שירות כגון מעצבים, בר קפה או חברות מוזיקה; ישנם גנים שרק אחרי חתימת החוזה ייזכרו לספר לכם שאין אפשרות להכניס נותן שירות חיצוני ואם תתעקשו על כך, הם יאשרו זאת אך יערימו כ"כ הרבה קשיים תוך כדי חוסר תקשורת ויחס רע כך שנותן השירות בו אתם חפצים לא יהיה מעוניין לעבוד עימכם (מניסיון!!!)
- האם המקום מקפיד על עוצמת המוזיקה כחוק
- שאלו איזה תוספות תשלום לא צפויות יכולות להיות (למשל שעות נוספות, מנות נוספות)
- בדקו רישיונות: רישיון עסק, רישיון של משרד הבריאות, רישיון משטרה , אישור של מכבי אש, ביטוח שלהם ושל נותני השירותים שלהם, תעודות כשרות אם זה חשוב לכם.
- בעת הגיעכם לפגישה עם המקום, כנסו לשירותים לפני שאנשי המקום יידעו שהגעתם, שירותים מלוכלכים באירועים של אחרים הם סימן לשירותים מלוכלכים בחתונה שלכם, על אף אלפי הבטחות של מנהל המקום ש"אם השירותים יהיו מלוכלכים אני בעצמי יבוא לנקות אותם…" כן, שמענו…
- בדקו את צוות המלצרים: האם הם אסתטיים ואדיבים או האם מעשנים בפינה לעיני האורחים.
וכל אלו בנוסף לבדיקות הרגילות של מוניטין המקום, המלצות מזוגות שהתחתנו שם בעבר, טיב האוכל, איכות השירות, סדרני חניה, ניקיון המקום בכלל והשירותים והמטבח בפרט, התפשרות בהסדרי תשלום, מה ניתן לקבל בעבור הכסף שתשלמו: עיצוב חופה, עיצוב שולחנות, עיצוב אווירה, עיצוב חדרי נוחיות, תאורה חכמה, הגברה, ריהוט אלטרנטיבי, כספת בהשגחה, בדקו מה עוד ניתן לקבל ללא תוספות תשלום.
חתונה בים
אם חלמתם על חתונה בים, ניתן לערוך אותה במקומות מאושרים לחתונות שממוקמים על יד הים, וכך להריח את הים ולהשקיף עליו אך לא לרקוד עם הרגליים במים. לעומתם, חתונה ממש על החול ובמים, קצת יותר בעייתית, ישנן חברות הפקה שזו המומחיות שלהם, בדקו שיש להן אישור מהרשות המקומית, אישור מהמשטרה, אישור ממשרד איכות הסביבה ואישור ממכבי האש. בחרו קייטרינג שכבר עשה אירועים בסגנון זה (ודעו שכמה שהקייטרינג מעולה, עדיין יהיה לכם חול באוכל), דאגו למציל והצללה באירועי יום.
אך זכרו כי הדבר אינו חוקי ובכל שלב של החתונה עלולים לפנות אליכם מהרשויות בדרישה להפסיק את החתונה ולפנות את המקום במיידית; כל זאת ללא התחשבות במעמדכם, בשמחתכם ובסכומים ששילמתם. זה לא חוקי!!!! וזו זכותם החוקית של תושבי מדינת ישראל להיכנס לתחום החתונה שלכם גם אם הוא מגודר ותחום. במקרה של עובר אורח שירצה להתעקש על זכויותיו כאזרח הוא עלול לגרום לכם אי נעימות במהלך החתונה ע"י קריאה למשטרה ו/או לפקחי ים וחופים של משרד איכות הסביבה ולתבוע אתכם על הטרדת הציבור… והוא יזכה!
חתונה בבית מלון
לחתונה בבית מלון יש היתרונות שלה: המחיר אינו משתנה מעונה לעונה ומיום א' ליום ה', ישנה חנייה צמודה, גישות ההגעה נוחות, אין צורך להתחייב למספר מוזמנים מסוים על מנת למלא מכסה ולכל מספר אורחים יש אולם בגודל מתאים, למלון יש רישיונות ואישורים שהם לא 'על תנאי', במלון מקבלים סוויטת ירח דבש, במלון יש צוות מלצרים קבוע שמכיר את המקום ולכן יותר מקצועי לעומת צוות מלצרים מתחלף בתדירות גבוהה בחברות קייטרינג ולרוב, במלון יש אוירה יותר יוקרתית.
בכל מקום שתבחרו, אין ספק שזה יהיה הערב הכי יפה בחייכם.
שיהיה במזל טוב!
